Gezielte Sporternährung kann Leistung, Erholung und Trainingsfortschritt wirkungsvoll fördern. Dabei zählt nicht allein die Energiezufuhr, sondern vor allem eine bedarfsgerechte Kombination aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß.

Dieses Webinar zeigt, welche Ernährungsanforderungen im Ausdauer- und Kraftsport wichtig sind: verlässliche Energie, gut gefüllte Glykogenspeicher, ausreichende Flüssigkeit, Proteinversorgung und Muskelentwicklung.

Die Teilnehmenden erfahren, wie Mahlzeiten und Nährstoff-Timing vor, während und nach sportlicher Belastung sinnvoll auf Trainingsziel, Intensität und Regenerationsbedarf abgestimmt werden.

Kursinhalte

• Energiestoffwechsel: aerobe und anaerobe Energiebereitstellung im Detail
• Carb-Management: Glykogenspeicher füllen und „Hitting the Wall“ vermeiden
• Kraft und Hypertrophie: die Rolle von Leucin und dem anabolen Fenster
• Hydratation und Elektrolyte: Strategien für lange Belastungen und Regeneration
• Periodisierung: Anpassung der Ernährung an unterschiedliche Trainingsphasen

Lernziele des Webinars

• Ernährungsphysiologische Bedürfnisse verschiedener Sportarten sicher einordnen
• Individuelle Ernährungskonzepte für Krafttraining und Ausdauerbelastungen planen
• Maßnahmen für bessere Regeneration und höhere Leistungsfähigkeit gezielt nutzen
• Metabolische Flexibilität verständlich erklären und praktisch übertragen
• Sportler:innen durch passendes Nährstoff-Timing wirksam beim Zielerreichen begleiten

Für wen ist dieser Kurs geeignet?

• Interessierte
• Gesundheitsbewusste Menschen
• Physiotherapeut:innen und Sporttherapeut:innen
• Personal Trainer und Reha-Coaches

Referent

Sven-Gerrit Franke

• Ernährungstherapeut bei REHA-diesportstrategen GmbH
• Ernährungswissenschaftler B.A.
• Sportwissenschaftler M.Sc.
• Gelernter Koch und Ernährungsberater „die Recken“

Zusammenfassung

Die Fortbildung vermittelt einen praxisorientierten Einblick in moderne Sporternährung für Ausdauer- und Kraftsport. Wissenschaftliche Grundlagen werden mit konkreten Empfehlungen zu Energiezufuhr, Makronährstoffen, Flüssigkeitshaushalt und Regeneration verbunden. Der Kurs eignet sich für alle, die sportliche Belastungen besser einschätzen und Ernährung im Training, in der Betreuung oder für persönliche Gesundheitsziele gezielt einsetzen möchten.

Bitte beachten: Dieser Kurs findet online statt. Daher gilt Folgendes:

• Der Kurs wird über die Plattform “Zoom” übertragen, daher bitte im Vorfeld diese App auf den Desktop laden und sich kurz darüber informieren.
• Das Herunterladen der App ist ausschlaggebend für die Bildqualität des Kurses.
• Eine funktionsfähige Kamera wie auch ein funktionsfähiges Mikrofon muss vorhanden sein.
• Du musst spätestens 15 Minuten vor Kursbeginn im Warteraum sein.
• Praktische Inhalte können gezeigt wie auch vorgeführt werden (optisch) aber vom Referenten haptisch nicht kontrolliert werden.
• Die “Teilnehmer” können sich jederzeit freischalten und Ihre Fragen/Antworten in den Raum stellen.
• Der Referent kann während des Unterrichts nicht auf den Chat achten, daher bitten wir die Teilnehmer das Mikrofon zu nutzen.